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虾仁抱蛋的做法

发布时间:2019-05-15 03:29:38

虾仁抱蛋的材料虾仁相克食品300g鸡蛋相克食品4个油适当盐适当小苏打少许 虾仁抱蛋的做法图片步骤,怎样做虾仁抱蛋好吃?

将洗净的虾仁,用小苏打抓1下,腌10分钟

然后用清水将,虾仁洗净,要多洗几遍

将蛋打入碗中

加入少许的盐,打匀

将洗净控好水的虾仁倒入蛋液中

锅内置适当的油烧热,然后将虾仁蛋液倒入锅中煎

蛋液凝固后,便可翻炒

炒至虾仁变色,便可出锅

装盘

美食天下菜谱大全温馨提示:

用小苏打抓1下虾仁,可让虾仁更嫩,没有小苏打用碱也是1样的,但是腌完后,1定要多过几遍水,洗净!虾仁1般都带有1点咸度,所以盐要尽可能少放!

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